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【SILWA西華名鍋】傳家寶複合金炒鍋40CM(雙耳)

西華「傳家寶炒鍋」採用不鏽鋼與高級合金複合而成，減輕鍋身重量並達到導熱均勻且快速的功效，背表面採用陽極硬化處理，大火加熱不變黃、變黑，不用天天刷鍋更清鬆。鍋內無塗層不掉漆，安全無毒更健康，鍋面採用拋光特別處理，鍋面毛細孔相當細微，大容量炒鍋，適用於煎、煮、炒、炸、烤等各項料理，是市面上不可多得的高科技炒鍋。

產品特色：
◎第一、五層採用美國高科技、高品質的304不鏽鋼，加上中間三層高級合金複合而成，導熱比傳統五層不鏽鋼鍋更快、更均勻，減輕鍋身重量並達到導熱均勻且快速的功效。
◎鍋面採用304不鏽鋼製成，加熱後不易變黃，更好清洗、不易卡油垢。
◎以高品質鏡面拋光處理，鍋面毛細孔相當細微，只要加入少量的食用油熱鍋，即可達到物理性不沾效果，比傳統不鏽鋼鍋更省油，在加熱後，不易產生碳化物，降低油煙的產生，對料理者及家中成員的健康有很大的保障，是家家戶戶不可少的健康好鍋。
◎鍋背表面採用陽極硬化處理，導熱速度比五層不鏽鋼鍋更快更均勻，大火加熱不變黃、不變黑，不用天天刷鍋更清鬆。
◎人體功學設計的手柄、蓋把手，專利設計完全隔熱，並具有良好的止滑效果，可避免使用意外發生，是強調人性化設計的安全好鍋。
◎適用電磁爐以外其他爐具：瓦斯爐、電爐、玻璃陶瓷爐。
◎鍋內無塗層不掉漆，可使用金屬鐵鏟，不怕刮傷鍋面，更加耐用。